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八月吃了好多好料(´`)

其中「果然匯」在短短二星期內,造訪了兩次 

第一次來是因為幫爹爹慶祝父親節3ca8b998.gif

爹爹喜歡吃蔬食,不喜嗜肉,

於是順著他飲食喜好,上網爬了文,發現了這家同樣隸屬於饗賓餐飲事業集團下的全新品牌─「果然匯」。

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果然匯」於2013年4月17日明曜店十二樓隆重開幕

甩開傳統蔬食料理的刻板印象,

北非式、西班牙式、墨西哥式與印度式等不同國家的烹飪手法,

搭配廚師畫龍點睛的創意,

呈現食材的細膩口感與味覺層次,重新詮釋異國蔬食料理 cd08785a.gif 

「果然匯」由明曜百貨旁搭電梯直上十二樓

電梯出來就可以看到大塊石磚的牆面設計,搭配「果然匯」LOGO873d93aa.gif

價目表

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午餐 11:30-14:00 (488+10%)

午茶 14:20-16:20 (358+10%)

晚餐 17:30-21:30 (588+10%)

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一進門,櫃台小姐都會先幫忙CHECK位置

進場前,要先在門口排隊1894c7a1.gif

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開放進場後,會有服務員領導帶位,服務是相當不錯

餐廳外觀設

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空間寬敞,燈光多集中在餐桌上方d5f02ecd.gif

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全區採木質材料,簡約卻不失設計感。

接著就進入吃吃人生8f337f1c.gif

從進門右手邊是麵包沙拉區,有不同口位的麵包和佐醬。

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麵包有奶油麵包桂圓雜糧麵包法國麵包菠菜潛艇麵包、全麥潛艇麵包、義式蕃茄麵包4e5dd44a.gif

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佐醬有奶油、巧克力醬、奇異果醬草莓果醬奶酥醬香草鳳梨醬6f428754.gif

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沙拉菜的種類非常繁多,看起來就是營養、健康、養生f529a952.gif

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佐醬有蜂蜜優格醬、摩洛哥沙拉醬、千島醬、凱薩醬、義大利油醋汁、野莓油醋、印尼沙拉醬d16c4689.gif

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鹹食區分兩區

一區是熱食區

有天婦羅、炒食蔬、大阪燒、中式料理、炒飯、麵類、糖醋百頁…等332f960b.gif

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一區是異國料理區

歐風料理,包括冷盤、洋芋沙拉、豆餅、涼扮菜

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義大利料理,包括義大利麵、酥皮農湯、焗烤麵/飯、南瓜派、起司鍋、蘿勒酥烤蕃茄

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墨西哥捲餅、及一堆莎莎醬等沾醬。

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港式料理,包括白玉粉捲、燒賣、素翅餃、珍味什錦餃、糯米丸、芋頭糕85b7147e.gif

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每一道菜名的標牌上,

都會特別註明「全素」、「蛋奶素」或「五辛素」,

讓食素者非常方便辨識af48944b.gif

 

飲料、水果區

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這兒的果汁都是現打的,可以喝到新鮮水果渣渣,fresh100%

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甜點區,琳琅滿目的蛋糕5c745924.gif

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算算這裡總共有超過20種的甜品,每一樣看起來很精巧

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但胃的容量有限,每次來都無法全部嚐到(殘念)e0765523.gif

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特別介紹荷蘭焦糖煎餅

最早出現在1784年荷蘭豪達地區,經過兩百年的傳播,也馳名於歐洲各國。

因為荷蘭焦糖煎餅是現做的,所以需要時間等候0eeeff42.gif

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搭配熱茶和熱咖啡,根本是天生一對~絕配!b048a2d2.gif 

果然匯還提供了YOGURT ART出品的優格霜淇淋,共有草莓原味兩種,

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Yogurt Art的優格是直接從美國進口百分之百天然、無脂

並有美國優格協會(U.S. National Yogurt Association) 的活菌認證 (Live&Active Cultures Seal)96f0b971.gif

自己DIY冰淇淋,配上喜歡的配料,

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看起來是不是很好吃呀?e7e88a57.gif

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吃了兩次果然匯,

一次午餐,一次午茶,綜合評價:

菜        色:★★★★☆

服務品質:★★★★★

環境衛生:★★★★★

 

【果然匯】

地址:台北市大安區忠孝東路四段200號12樓 (明耀百貨)

電話:02-27718832

 

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